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Schlagwort: Filet

Veröffentlicht am 31. Januar 201428. Mai 2016

Rinderfilet an Bohnen und Pfifferlingen

Blanchierte Bohnen

Püriert

mit Ei und Gewürzen

Im Ring aufgestellt

Innerer Ring entfernt

Pfifferlinge gebraten

Filet in der sehr heissen Pfanne

Fertig angerichtet

Trilogie

Bohnentörtchen

Filet

Nahaufnahme im Anschnitt

Veröffentlicht am 19. Januar 201428. Mai 2016

Damwild Filet

Damwild Filet Bohnen Möhren Sellerie

Damwild Filet

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