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Schlagwort: Forelle

Veröffentlicht am 7. Februar 201428. Mai 2016

Forelle im Ganzen gebraten

Die geschuppten, gefüllten Forellen in Butter oder Olivenöl braten

Einen frischen Blattsalat anrichten

Forellen nach 4 Minuten wenden

Fertig Angerichtet

Nahaufnahme

Veröffentlicht am 24. Januar 201428. Mai 2016

Nudeln mit Räucherforelle

Forellenfilets

Fertig geräuchert

und abgekühlt

Zerbrochen

Nudeln gekocht, aufgerollt und angerichtet

Béchamel drauf und den Lachs angelegt

Fertig garniert mit Forellenkaviar und Petersilie

Nahaufnahme

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