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Kabeljau, Möhren, Steckrübe
Rote Linsen in Brühe sehr weich kochen
Spinat in Salzwasser blanchieren
Angerichtet in sehr heissen Tellern
Nahaufnahme
Blanchierte Gemüse
in der Pfanne angeschmort
mit Glanz und leichter Bräune
Salsa
Eisbergsalat
Parmigiano
RinderBurger in der Grillpfanne 1
2
und 3
Zwiebeln kurz scharf angebraten
Der fertige Teller
in Nahaufnahme